| Заказчики: Бургер Кинг (Burger King) Москва; Туризм, гостиничный и ресторанный бизнес Подрядчики: ЮСИЭС СПб (UCS) Продукт: R-KeeperДата проекта: 2012/05 — 2012/12
|
Технология: SaaS - Программное обеспечение как услуга
Технология: Системы автоматизации торговли
|
Содержание |
В мае 2012 года российское подразделение «Бургер Кинг», управляющее сетью из 50 ресторанов, из которых 41 находится в Москве и 9 в Петербурге, объявило о переходе на новую информационную платформу - R-Keeper v.7.
Предпосылки проекта
Сеть «Бургер Кинг» присутствует в 75 странах мира, где в общей сложности работает около 12 тыс. ресторанов быстрого питания. Де-факто корпоративным ИТ стандартом является использование системы Micros от Micros Systems: именно на ее базе автоматизирована деятельность большинства региональных подразделений.
Изначально «Бургер Кинг» в России также работал на Micros, но в дальнейшем от использования этой системы было решено отказаться. Отказ от старой системы совпал по времени и со сменой юридического владельца управляющей компании сети ООО «Бургер Рус». С мая 2012 года пакетом 99,84% акций владеет не компания «Глейдпром Инвестмент Лимитед», а «Вайоз Холдингс Лимитед». Эксперты утверждают, что смены фактического владельца не произошло, однако в управлении сетью ожидаются перемены.[1]
Сеть Бургер Кинг в России уходит от корпоративных ИТ стандартов и переходит на ИС R-Keeper "отечественного розлива"
Ход проекта
В четырех петербургских точках сети уже установлен программно-аппаратный комплекс R-Keepe rv.7, в том числе современная кухонная видеосистема KDS (KitchenDisplaySystem), позволяющая увеличивать скорость работы поваров и обслуживания посетителей в несколько раз. Работы по установке и настройке комплекса автоматизации провела компания ЮСИЭС СПб (UCS), которая будет заниматься внедрением системы и в других ресторанах сети..
Выбор в пользу системы R-Keeper, рассказали TAdviser в «ЮСИЭС СПб», был основан на результатах тендера, проведенного в российском офисе компании. Какие другие системы рассматривались в качестве альтернативы R-Keeper, стороны не уточняют, также как и бюджет проекта.
