Заказчики: Фабрика кухни Москва; Пищевая промышленность Подрядчики: WillMore (Вилмор) Продукт: WillMore Warehouse AdvancedНа базе: Microsoft Dynamics NAV Дата проекта: 2012/12 — 2014/06
|
Команда проекта со стороны Заказчика | Интегратора-Консультанта |
Сергеев Андрей (Заместитель генерального директора по производству)
|
Белостоцкий Алексей Геннадьевич (Управляющий партнёр)
|
Консалтинговая компания WillMore осуществляет внедрение системы Warehouse Advanced на базе Microsoft Dynamics NAV в компании «Фабрика кухни».
«Фабрика кухни» является уникальным проектом «Азбуки Вкуса», который предлагает своим клиентам полуфабрикаты и готовые к употреблению продукты по качеству, не уступающие ресторанным блюдам. Для реализации амбициозных целей было построено новое производство с использованием передовых технологий. Продукция «Фабрики кухни» распределяется по магазинам собственной сети.
Для обеспечения оперативной и точной реализации заказов, а также оптимизации складских площадей и трудозатрат персонала было принято решение о внедрении решения для автоматизации склада Warehouse Advanced, а в качестве партнера была приглашена WillMore, с которым «Азбука Вкуса» сотрудничает много лет. Кроме того, специалисты компании WillMore обладают значительным опытом автоматизации складской деятельности.
Основная цель проекта – оптимизация складских площадей и трудозатрат персонала за счет реализации следующих задач:
- Увеличение скорости и точности при комплектации товара для исключения пересортицы;
- Получение точной информации о местонахождении товара на складе;
- Оптимизация использования складских площадей;
- Получение точной информации о недостачах и избытках товаров, контроль работы производства;
- Оперативная комплексная и детализированная статистика по работе зоны экспедиции;
- Детализированная информация по производительности труда в разрезе каждого сотрудника склада для мотивирования складского персонала.
«Фабрика кухни» была создана для удовлетворения потребностей взыскательных клиентов в качественной и здоровой пище, и для нас критически важно сократить сроки доставки продукции до конечного потребителя. Для товара премиум-класса объем производства, составляющий 400 тонн в месяц, требует использования не только современного оборудования, но и информационной системы, которая обеспечит активное управление складом. Решение от WillMore прекрасно подходит для решения наших задач.TAdviser выпустил Гид по российским операционным системам
Андрей Сергеев, заместитель генерального директора по производству
Итог проекта
6 июня 2014 года Компания WillMore сообщила о завершении проекта по автоматизации склада на платформе Microsoft Dynamics NAV в компании «Фабрика кухни».
На 6 июня 2014 года проект завершен, руководство компании располагает конкретными цифрами и показателями по его результатам:
- Рост объема пиковой нагрузки по количеству собираемых позиций в три раза;
- Уменьшение пересортицы до 95%;
- Сокращение количества сотрудников склада на 5%.
Стали очевидными преимущества использования решения WillMore Warehouse Advanced:
- Прозрачность управления комплектацией заказов;
- Актуальная информация по работе сотрудников склада;
- Введение системы KPI на основании детальной информации выполненных действий в разрезе каждого сотрудника за любую единицу времени;
- Полное упразднение бумажных носителей на этапе приемки в зону экспедиции и комплектации заказов;
- Упразднение ручной работы по вводу информации о скомплектованном товаре;
- Возможность найма менее квалифицированного персонала на должности приемщик/комплектовщик, так как теперь не требуются уникальные знания номенклатуры комплектовщиками;
- Быстрый доступ к детальной статистике по отгрузке и комплектации за любой промежуток времени.